MENUS DE LA SEMAINE N°39

DU 23 AU 27 SEPTEMBRE 2019

 

 

 

LUNDI MIDI

Salade bar

Feuilleté hot-dog / Pizza

Sauté de porc aigre doux / Râbles de lapin

Chou-fleur persillé / Gratin d'épinards

Fromage / Laitages

Oreillons de pêches au coulis de fruits rouges / Pommes au four

Fruits

 

***

 

LUNDI SOIR

Salade bar

Mortadelle

Gratin de raviolis

Fromage / Laitages

Fruits de saison

 

***

 

MARDI MIDI

Salade bar

Salade verte jambon, gruyère & croûtons / Asperges mayonnaise

Paupiettes de veau à la forestière / Filet de truite aux amandes

Macaronis

Fromage / Laitages

Entremet chocolat aux brisures de noisettes / Mousse aux marrons

Fruits

 

***

 

MARDI SOIR

Salade bar

Salade de tomates aux œufs durs

Cuisses de poulet rôti

Carottes braisées

Fromage / Laitages

Chausson aux pommes

Fruits

 

***

 

MERCREDI MIDI

Salade bar

Melon

Kebab

Frites

Fromage / Laitages

Glace

Fruits

 

***

 

MERCREDI SOIR

Salade bar

Macédoine

Jambon sauce aurore

Ébly

Fromage / Laitages

Liégeois variés

Fruits

 

***

 

JEUDI MIDI

Salade bar

Carottes râpées / Dés de concombres au Boursin

Couscous

Fromage / Laitages

Île flottante / Choux à la vanille

Fruits

 

***

 

JEUDI SOIR

Salade bar

Saucisson sec

Saumon à l' oseille

Julienne de légumes

Fromage / Laitages

Clafoutis

Fruits

 

***

 

VENDREDI MIDI

Salade bar

Œufs durs mayonnaise & salade / Salade maïs, cervelas, cœurs de palmier & tomates

Beignets de poisson / Côtes de porc marinées

Petits pois - Carottes / Choux de Bruxelles

Fromage / Laitages

Operculés variés

Fruits

 

***

 

Le menu est donné à titre indicatif et est susceptible d’être modifié en fonction des circonstances.

 

 

Légende :

En gras : menu équilibré conseillé ;

En orange : plat à base de produits locaux ;

En vert : plat à base de produits bio ;

En bleu : recette de la semaine ;

En souligné : plat à base produits frais (viande / légumes / fruits) ;

En italique : plat faits maison.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Plan du site

 

 

 

 

Lycée Romain Rolland

Rue Pablo Neruda

BP 173

58503 Clamecy Cedex

Tél : 03.86.27.57.00.

Fax : 03.86.27.57.10.

0580008u@ac-dijon.fr

 

 

 

 

 

 

 

 

 Mentions légales