MENUS DE LA SEMAINE N°24

DU 11 AU 15 JUIN 2018

 

 

 

LUNDI MIDI

SALADE "BAR" / TARTE AU THON & À LA TOMATE / QUICHE AUX POIREAUX

ÉMINCÉ DE PORC À LA DIJONNAISE / BROCHETTES DE VOLAILLE MARINÉE

PRINTANIÈRE DE LÉGUMES / SALSIFIS AU GRATIN

FROMAGE / LAITAGE

FRUITS

COMPOTE / LIÉGEOIS À LA VANILLE

 

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LUNDI SOIR

SALADE "BAR" / SALADE DE MÂCHE AUX LARDONS

CERVELAS OBERNOIS

BROCOLIS AU GRUYÈRE

FROMAGE / LAITAGE

FRUITS

GAUFRE AU SUCRE

 

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MARDI MIDI

SALADE "BAR" / MELON / BETTERAVES ROUGES MIMOSA

TOMATES FARCIES / FILET DE COLIN SAUCE SAFRANÉE

RIZ À LA SAUCE TOMATE

FROMAGE / LAITAGE

FRUITS

ENTREMET AU CHOCOLAT / ANANAS AU CARAMEL

 

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MARDI SOIR

SALADE "BAR" / PÂTÉ DE FOIE

RÔTI DE VEAU

POÊLÉE DU MARCHÉ

FROMAGE / LAITAGE

FRUITS

 

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MERCREDI MIDI

SALADE "BAR" / AVOCAT GARNI

STEAK

PURÉE

FROMAGE / LAITAGE

FRUITS

FRAISES À LA CHANTILLY

 

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MERCREDI SOIR

SALADE "BAR" / MACÉDOINE

QUICHE

SALADE VERTE

FROMAGE / LAITAGE

FRUITS

SALADE DE FRUITS FRAIS & BISCUITS

 

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JEUDI MIDI

SALADE "BAR" / CÉLERI RÉMOULADE / TOMATES AU BASILIC

SAUTÉ D'AGNEAU À LA MAROCAINE / PILON DE POULET TEX-MEX

DUO DE HARICOTS / JULIENNE DE LÉGUMES

FROMAGE / LAITAGE

FRUITS

GÂTEAU BASQUE / TARTE AU CITRON MERINGUÉE

 

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JEUDI SOIR

SALADE "BAR" / CONCOMBRES

SAUCISSE DE TOULOUSE

PENNE

FROMAGE / LAITAGE

FRUITS

POT DE CRÈME SPÉCULOOS

 

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VENDREDI MIDI

SALADE "BAR" / SALADE AUX ŒUFS DURS / CAROTTES & POMMES RÂPÉES

FILET DE POISSON MEUNIÈRE / JAMBON SAUCE MADÈRE

GRATIN DAUPHINOIS

FROMAGE / LAITAGE

FRUITS

OPERCULÉS VARIÉS

 

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En gras vous sont indiqués les menus équilibrés conseillés.

En orange vous sont indiqués les produits locaux, en vert les produits bio, en souligné les plats à base produits frais et en italique les plat faits maison.

Le menu est donné à titre indicatif et est susceptible d’être modifié en fonction des circonstances.

 

 

 

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